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HORA VIP - A revista que surpreende

SOPA DE TOMATE COM OVOS ESCALFADOS

25.08.18 | HORA VIP | COMENTAR
INGREDIENTES: 1 cebola; 1kg de tomate; Sal q.b.; 500 ml de água; Coentros picados; Ovos; Azeite. PREPARAÇÃO: Ponha ao lume o azeite com a cebola cortada miudinha a refogar. Lave bem os tomates e esprema bem para retirar a água do tomate e as pevides. Junte ao refogado (...)

BOLO DE BOLACHA

18.08.18 | HORA VIP | COMENTAR
INGREDIENTES: 150 gramas de manteiga s/ sal; 200 gramas de açúcar; 350 gramas de bolacha maria; 2 ovos. PREPARAÇÃO: Batem-se os ovos (gemas) com o açúcar e a manteiga durante 20 minutos. Molham-se as bolachas em café e dispõe-se num prato e vão se pondo em camadas (...)

RECEITAS RÁPIDAS: COURGETTES RECHEADOS

28.07.18 | HORA VIP | COMENTAR
Ingredientes: 1 Courgette; Restos de carne assadas; 1 cebola picada; Azeite q.b.; Coentro q.b.; Maionese; Queijo Ralado ou Pão Ralado. Preparação: Lave muito bem o courgette e corte-o ao meio, e tire o miolo do courgette. Leve o courgette a assar no forno. Até que o (...)

TARTE FRESCA DE LIMÃO

26.07.18 | HORA VIP | COMENTAR
 INGREDIENTES: 1 massa folhada; 1 lata de leito condensado; 6 ovos; Sumo de um limão; 4 colheres de açúcar. PREPARAÇÃO: Forre uma tarteira com a massa folhada. Num recipiente deite o leite condensado, o sumo do limão, um ovo inteiro e as cinco gemas, mexe bem até (...)

MAIONESE VEGETAL

26.07.18 | HORA VIP | COMENTAR
Ingredientes:400ml de leite vegetal; óleo q.b (até engrossar a mistura); 2 dentes de alho; 1 colher de sopa de vinagre; sal a gosto. Preparação: Adicionar tudo num recipiente vertical, menos o óleo. Quando tiver tudo triturado e misturado, comece a adicionar o (...)

DOCE DE GELATINA E LEITE DE COCO

26.07.18 | HORA VIP | COMENTAR
INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado; 2 gelatinas (1 saqueta de cada); 1 pacote de natas; 10 folhas de gelatina; 2,5 dl de leite de coco.  PREPARAÇÃO: Faz-se as gelatinas seguindo as instruções da embalagem. Deixam-se solidificar e depois cortam-se em cubos. (...)

Receita Fit: Courgettes recheadas

26.07.18 | HORA VIP | COMENTAR
Ingredientes: Água; 4 courgettes; 1 cebola roxa; 1 pimento verde; 1 pimento vermelho; 1 lata pequena feijão preto; 1 lata pequena de milho; 1 c.d.sopa alho em pó; 1 c.d.sopa gengibre em pó; 1 c.d.sopa flocos nutricionais; 1 c.d.sopa e meia de agave; 1 (...)

FOLHADO DE FARINHEIRA COM ESPINAFRES

26.07.18 | HORA VIP | COMENTAR
Ingredientes: 1 massa folhada; 1 bom dente de alho; 1 folha de louro; Meio pacote de espinafres congelados; 1 farinheira e meia; Azeite q.b. Preparação: Coze-se a farinheira e tira-se a pele. À parte migue o alho miudinho, junte o azeite e a folha de louro e leve (...)

Receitas de fim-de-semana: Massa cremosa de beterraba

26.07.18 | HORA VIP | COMENTAR
Ingredientes: 1 beterraba pré-cozinhada; 1 pacote de natas de soja pequeno; Aproximadamente  1 colher de sopa de alho em pó; 1 colher de chá de pimenta preta; Sal a gosto. Preparação: Adicionar todos os ingredientes numa processadora até obter um creme cremoso. (...)

Receitas de fim-de-semana: Molotof sem ir forno

26.07.18 | HORA VIP | COMENTAR
Ingredientes: 8 claras; 5 colheres de sopa de açúcar; 7 colheres de sopa de caramelo liquido para untar a forma; 5 colheres de caramelo liquido (para untar a lata); 5 folhas de gelatina; Amêndoa laminada. Preparação: Barre uma forma com o caramelo líquido e (...)